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Donc continuions les évaluations du secteur du charmant village d'Alfred, Ontario.
Je débuterai ici en disant que cette évaluation sera plus courte, car cette poutine ressemble en moins bonne beaucoup à celle du restaurant Landriault.
Frites:
Similaire (farineuse, moyennement sucré...), mais sans huile d'arachide ici ce qui est plus que triste relativement à la compétition du coin. Un gros moins et ça ce goûte.
Fromage:
Pour la région encore, inacceptable. Assez frais, mais ne fait pas le son que nous voulons tous entendre (squick-squick). Quantité ok ,mais sans plus. Décevant.
Sauce:
Identique à celle du Landriault, mais un peu plus concentré, donc meilleure à mon goût.
Quantité prix ok.
En somme, une bonne poutine, copie inconforme et imparfaite du Landriault qui ne se distingue en rien. Elle est bien et on trouve des immondicité au Québec qui me laissent sans mot ce qui n'est pas le cas de cette poutine loin de la.
Néanmoins, et compte tenu de la culture potineste de la ville d'Alfred et de leur fierté en regard e la Curd (fromage en crotte). à la grosse limite de l'acceptable et encore.
Je dois tout de même rester objectif donc un bon 7.5/10 ce qui est très bien! |
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1 commentaire sur la poutine
(8 juin 2018)